Diamond elektrinis virimo katilas 100 l. netiesioginio kaitinimo, paverčiamas
Diamond elektrinis virimo katilas 100 l, netiesioginio kaitinimo, paverčiamas
21 358,94 €
Su PVM
- Kokybiškas ir tvirtas virimo katilas yra tinkamas bet kokiai profesionaliai virtuvei.
- Jis padeda greičiau ir paprasčiau gaminti didelius maisto kiekius, todėl tinka komerciniam naudojimui.
- Bako skersmuo 600 mm, gylis 420 mm.
- Kepimo bakas su dugnu iš poliruoto nerūdijančio plieno AISI 316, o sienelėmis iš nerūdijančio plieno AISI 304.
- Subalansuotas dangtis iš AISI 304 nerūdijančio plieno su karščiui atsparia rankena.
- Šilumos izoliaciją užtikrina didelio tankio keramikos pluoštas 64/128.
- Automatinis pakreipimas su hidrauline pavara.
- Automatiškai išsijungia šildymo sistema pakreipiant.
- Lengva naudoti tik keliomis paprastomis ir intuityviomis komandomis.
- Greitai valomas, užtikrina aukšto lygio higieną dėl satininio paviršiaus.
- Termoizoliacija padengta didelio tankio 96/128 kg/m3 biologiškai tirpiu pluošto veltiniu, pasižyminčiu puikiu šiluminiu stabilumu ir žymiai sumažinančiu šilumos sklaidą.
- Reguliuojamas subalansuotas dangtis, puikiai tinkantis, kad kondensatas nepatektų į baką.
- Storos, antikorozinės medžiagos užtikrina puodo tvirtumą ir tamprumą laikui bėgant.
- Automatinė pakreipimo sistema naudojant hidraulinę pavarą.
- Automatinis šildymo blokas pakreipimo metu.
- Kepimo bakas su dugnu iš poliruoto nerūdijančio plieno AISI 316, taip pat tinka ypač rūgštiems produktams, kurio storis nuo 20/10 iki 40/10.
- Kepimo bakas su sienelėmis iš nerūdijančio plieno AISI 304, storis nuo 20/10 iki 25/10
- Bako išleidimo anga su nuimamu filtru (pasirinktinai).
- Priekinis vientisas išleidimo čiaupas su termoizoliacine rankena (pasirinktinai).
- Striukė su apačia ir sienelėmis iš AISI 304 nerūdijančio plieno.
- Dangtis iš AISI 304 15/10 nerūdijančio plieno, su chromuotu plieniniu vyriu su iš anksto įkrauta spyruokle ir atermine rankena.
- Manometras slėgiui valdyti striukės viduje.
- Rankinis apsauginis vožtuvas, skirtas sumažinti striukės slėgį šildymo metu.
- Reguliuojamas chromuotos bronzos maišytuvas su karštu ir šaltu vandeniu.
- Apsauginis vožtuvas su svoriu, kalibruotas 0,5 baro.
- Atraminė konstrukcija iš 30/10 nerūdijančio plieno, sumontuota ant rėmo.
- Išorinės sienos iš nerūdijančio plieno AISI 304 10/10 su satino apdaila.
- Šildymas naudojant Incoloy karšto vandens šildymo elementus su reguliuojamu galios reguliatoriumi.
- Kaitinimo elemento apsauginis termostatas su šildymo bloku dėl per didelės temperatūros arba nepakankamo vandens lygio.
- Vandens lygio valdymas striukėje su maksimaliais/minimaliais čiaupais ir automatinio vandens pildymo galimybe.
- Slėgio kontrolė apvalkale naudojant darbinį manometrą ir apsauginį vožtuvą, kalibruotą 0,5 baro, vakuuminį ribinį vožtuvą ir manometrą.
EMB/100I
Charakteristikos
- Aukštis (cm)
- 105
- Ilgis (cm)
- 160
- Plotis (cm)
- 85
- Svoris (kg)
- 315
- Energijos sąnaudos (kW)
- 12.2
- Įtampa (V)
- 400 V