Prekės restoranams, kavinėms ir barams

Mano krepšelis:

tuščias - 0,00 €
Jūsų krepšelis tuščias.

0

Daugiau peržiūrų

Gioriki Konvekcinė krosnis Steambox P 10 GN 1/1

Greita Peržiūra

Elektrinė konvekcinė /garo krosnis, valdoma lietimui jautriu ekranu.Talpa: 10 GN 1/1. / Tarpai tarp skardų 70 mm.
Temperatūros valdymas nuo 50 ° C iki 300 ° C.
• laiko kontrolė nuo 1'120 '; begalybė.
• Gaminimo režimai: konvekcija, garai,kombinuota konvekcija / garas.
• Skaitmeninė valdymo kortelė: 99 programos. Iš anksto nustatytos
maisto gaminimo programos.
• Galimybė valdyti 9 virimo etapus atskirai
programa.
• „Delta T“ gaminimas.
• Gaminimas su termo adata
• Ganinimo kameros drėgmės kontrolė („Meteo“ sistema).
• Super garas.
• Atvėsinimas gaminimo metu.

Teirautis pristatymo termino:
+37069917497
eparduotuve@balticdecor.lt

5 929,00 €

Išsamiau

Giorik konvekcinė / garo krosnis. Talpina 10 GN 1/1 arba 5 skardas 600x400 mm. Gaminimo kameros šildymas su aukštos kokybės INCOLOY kaitinimo elementais. „Meteo“ sistema (patentuota) drėgmės kontrolei gaminimo kameroje. Inverteriu valdomas ventiliatorius su 6 skirtingais greičiais. Sustabdomas ventiliatoriaus sukimasis atidarius duris. Garų gamyba naudojant „INSTANT“ režimą. USB prievadas receptų įkėlimui ir išsaugojimui bei programinės įrangos atnaujinimui. Dvigubo stiklo vėdinamos durys (stiklus galima atidaryti, kad būtų lengva valyti). Virimo kameros apšvietimas su LED. Temperatūros reguliavimas nuo 50 ° iki 300 ° C. Laiko kontrolė nuo 1 'iki 120 “; begalybės funkcija. Gaminimo režimai: konvekcija, garai, kombinuota konvekcija / garas. Skaitmeninė valdymo kortelė: 99 programos. Iš anksto nustatytas gaminimo programos. Galimybė valdyti 9 gaminimo fazes atskirai programa. Aušinimas gaminimo metu. Pasirinktinai galima komplektacija su automatinė plovimo sistema, vandens purkštuvu plovimui; adata. Gamintojas Giorik (Italija)

Papildoma informacija

SKU SEPE101
Išmatavimai (mm) 860x795x1115
Energijos sąnaudos (kW) 15,7 kW
Įtampa (V) 400
Kilmės šalis Italija
© 2015, Balticdecor.