Giorik konvekcinė krosnis Steambox H 6 GN 1/1
Giorik konvekcinė krosnis Steambox H 6 GN 1/1
Giorik konvekcinė krosnis Steambox H 6 GN 1/1
9 075,00 €
Su PVM
- Tai naujos kartos Giorik konvekcinės/garo krosnys.
- Talpa: 6x GN 1/1.
- Temperatūros valdymas nuo 50°C iki 300°C.
- Laikmatis nuo 1 iki 599 minučių su nenutrūkstamu nustatymu.
- Virimo būdas: konvekcija, garai, kombinuotas garas/konvekcija.
- Delta T kepimo režimas.
- Atvėsinimas: greitas kameros temperatūros aušinimas uždarant arba atidarius duris.
- Kaištis (temperatūros jutiklis).
- Regeneracija iš Chiller.
- Elektrinė krosnis valdoma lietimui jautriu ekranu.
- RecipeTuner sąsaja sudaro galimybę keisti ir pritaikyti įvairiausias programas, galima naudoti numatysias programas arba sukurtas virtuvės vadovo.
- 9” liečiamas ekranas, kiekviena programa susideda iš 9 žingsnių,
- Jungiama USB jungtis receptų įkėlimui, Wi-Fi prisijungimo galimybė.
- STEAMBOX krosnyse imontuota METEO SYSTEM - savarankiška drėgmės kontroliavimo sistema (sukurta pagal patentuotą Giorik sistemą).
- "METEO SYSTEM" sitema sudaro galimybę stebėti drėgmės lygį krosnės viduje, ir esant poreikiui iš karto jį koreguoti.
- 5 lygių garų drėgnumo reguliavimas.
- Lengvai atidaromos dvigubo stiklo durys aušinamos oro srautu.
- Durys užsidaro hermetiškai silikono tarpinės dėka.
- Kepimo kamera suapvalintais kampais, suvirinta be matomų žymių, kad būtų užtikrinta maksimali higiena ir lengvas valymas.
- 6 greičių ventiliatoriai su reversine eiga užtikrina tolygų kepimą.
- Aušinimo funkcija.
- Išimami skardų laikikliai.
- Ištraukiamas vandens purkštuvas plovimui.
- Komplektuojama su adata.
- Integruota automatinė plovimo sistema.
UPSEHE061W
Charakteristikos
- Aukštis (cm)
- 83.5
- Ilgis (cm)
- 86
- Plotis (cm)
- 79.5
- Energijos sąnaudos (kW)
- 11.4
- Įtampa (V)
- 400 V