Giorok konvekcinė krosnis MovAir 10 skardų GN 1/1 arba 600x400 mm
Giorok konvekcinė krosnis MovAir 10 skardų GN 1/1 arba 600x400 mm.
Giorok konvekcinė krosnis MovAir 10 skardų GN 1/1 arba 600x400 mm
0,00 €
Su PVM
- Konvekcinė garo krosnis 10 skardų GN 1/1 arba 600x400mm (talpina abu).
- Programuojamos MovAir krosnys gastronomijai, su "Touch screan" valdymu.
- Šiose krosnyse įrengta ypatinga vandens garinimo sistema leidžianti prisotinti garais orą kameros viduje.
- Tam naudojamas specialus vandens purškimas į kepimo kamerą ir elektrinis vožtuvas reguliuojantis drėgmę krosnyje.
- Skaitmeninis valdymas.
- Kiekviena programa susideda iš 9 žingsnių.
- Šios krosnys turi skirtingus maisto gamybos režimus – konvekcinį, garo, mišrų konvekcinį su garu, drėkinimą, sausinimą, kepimą per naktį.
- Kamera suapvalintais kampais, suvirinta be matomų žymių, kad būtų užtikrinta maksimali higiena ir lengvas valymas.
- Su automatiniu reguliuojamu drėkintuvu.
- Kameros apšvietimas.
- Lengvai atsidarančios dvigubo stiklo durys aušinamos oro srautu.
- Trijų greičių ventiliatorius su reversine eiga užtikrina tolygų kepimą.
- Aušinimo funkcija.
- “Delta T” kepimo režimas.
- Išimami skardų laikikliai.
- Darbinė temperatūra: 50°C - 300°C.
MTE10_L
Charakteristikos
- Aukštis (cm)
- 102.3
- Ilgis (cm)
- 90.7
- Plotis (cm)
- 75.2
- Energijos sąnaudos (kW)
- 12.6
- Įtampa (V)
- 400 V