Dim-Sum yra kantonietiškas patiekalas, kurį sudaro mažos garuose virtos bandelės su mėsa, daržovėmis, jūros gėrybėmis ir vaisiais. Tokiu būdu patiekalais iš kelių ir skirtingų ingredientų galima mėgautis netaikant kepimo. Šis austas bambuko indas susideda iš pagrindo ir dangtelio, todėl galėsite gaminti ir patiekti mažo dydžio skanėstus, kukulius ir garuose keptas duones, tokias kaip baozi, patiekiamos su įvairiais įdarais. Šios talpyklos pasižymi natūraliu ir tradiciniu stiliumi, kuriuo galima dalytis ir mėgautis daugybe rytietiškų patiekalų, taip pat yra geriausias būdas išlaikyti maistą šiltą. Kupolo formos dangtis leidžia garams cirkuliuoti, kad gamintumėte greitai ir tolygiai.
